Cosa mangiare in ufficio per dimagrire
Vita in ufficio

Cosa mangiare in ufficio per dimagrire

In ufficio può essere difficile sfuggire a zuccheri e grassi. Meglio utilizzare le 8 ore lavorative, trasformandole in un’opportunità per alimentarti correttamente e dimagrire

L’incubo della dieta ti segue ovunque ma se a casa hai il frigo tappezzato di immagini che ti dissuadono dal mangiare in modo scorretto, in ufficio non puoi certo utilizzare lo stesso sistema. Rischieresti di essere spedito dal primo psichiatra disponibile.

Molti uffici, si sa, sono ricettacolo di tentazioni a cui è difficile sottrarsi. Dolci offerti in occasione di compleanni di colleghi, pause caffè che si trasformano in scambi di snack ad alto contenuto di zuccheri e cassetti dei colleghi zeppi di caramelline proposte ad ogni ora. Per non parlare poi dei pranzi consumati al primo bar che capita. Insomma, uno spaccio legalizzato di cibo di dubbia qualità in perenne attività.

Se anche il tuo ufficio somiglia alla “casetta di marzapane” di Hansel & Gretel e trovi difficile sfuggire a zuccheri e grassi riproposti senza tregua, è il momento di cambiare strategia. Meglio utilizzare le 8 ore lavorative, trasformandole in un’opportunità per alimentarti correttamente e dimagrire.

Come organizzare la dieta in ufficio

A cambiare deve essere principalmente la tua filosofia di vita. La giornata lavorativa può trasformare l’unfficio nel luogo adatto per dimagrire, se riesci a organizzarti.

Prima di preoccuparti di cosa mangiare in ufficio, devi dedicare la giusta importanza alla prima colazione. In questo modo non avrai attacchi di fame appena dopo aver timbrato il cartellino.

In ufficio puoi portarti degli snack. Cerca di limitare il consumo di cibi elebarati e industriali che non saziano completamente ma colmano solo il bisogno di zuccheri. Spesso questi alimenti lasciano dei simpatici ricordi della loro presenza su cosce, glutei e addome! L’ideale è fare uno spuntino ogni due/tre ore con della frutta secca (mandorle o noci) e frutta fresca meglio se di stagione. Si fa presto a portarsele dietro e non devi spendere tempo a preparare, sbucciare, cucinare e condire. Uno spuntino pronto all’uso.

Per il pranzo puoi organizzarti preparando in casa delle insalate miste dove siano presenti anche proteine (formaggio a scaglie oppure del tonno oppure sgombro o ancora uova sode). Basta un filo di olio extra vergine di oliva come condimento e un pizzico di sale, per mangiare a sazietà senza accumulare grasso. La pausa pranzo è l’occasione per fare due passi all’aperto, così puoi facilitare la digestione e ricaricare le energia. Anche per il pranzo non può mancare la frutta. Se riesci puoi anche utilizzare la pausa pranzo per fare sport, ricordati però di avere un’alimentazione adeguata.

Cosa evitare durante i pasti in ufficio

Bandito il pranzo consumato davanti al pc e gli snack dolci ogni dieci minuti. Sono assolutamente deleteri, così come le bibite zuccherate o gassate. Caramelle, cioccolata, bevande zuccherate calde ai distributori automatici, meglio evitarli. Al contrario privilegia alimenti che stimolano la concetrazione.

Basta un poco di costanza e una attenta organizzazione (oltre a ricordarsi di svuotare il tuo cassetto anche del pacchetto di caramelle che hai nascosto!)  per riuscire a fare del tuo ufficio il luogo per adottare un regime alimentare corretto e dimagrire.