Soges Group Spa è una PMI che si posiziona tra le principali realtà italiane attive nell'ospitalità alberghiera e congressuale all'interno di strutture di pregio.

Per nuovo Hotel 4 stelle Superior al Lido di Venezia, con apertura annuale, gestito in partnership con il gruppo Melià, siamo alla ricerca di 5 Chef de Rang

Responsabilità principali:

• occuparsi della mise-en-place:
• accogliere gli ospiti all’ingresso e accompagnarli al tavolo:
• offrire ai clienti un servizio d’eccellenza, anticipando le loro esigenze e i loro desideri
• portare al tavolo la carta del menù, consigliando piatti e preferenze e rispondendo alle domande dei commensali;
• prendere le ordinazioni;
• presentare e portare in tavola i piatti che richiedono speciali preparazioni in sala;
• occuparsi di porzionature, tagli e flambature;
• controllare che vengano rispettati gli standard imposti dal Management, in termini di servizio al cliente e di pulizia.

Requisiti:

• la conoscenza dell’italiano, dell’inglese e di eventuali altre lingue straniere;
• un’ottima capacità di comunicazione;
• spirito di osservazione;
• spiccate capacità organizzative;
• un atteggiamento calmo, positivo e paziente;
• una buona resistenza fisica.

Offriamo:

• Contratto a tempo determinato CCNL Turismo, inquadramento in base all'esperienza
• Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.
• Inserimento in un'azienda solida e in crescita.
• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.

Candidatura: I candidati interessati sono invitati a inviare il proprio curriculum vitae con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/03 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)